کاربرد و استفاده ملزومات و مواد اولیه با کیفیت، قطع به یقین جزو اساسی ترین و مهمترین اصول در صنعت قنادی محسوب می شود. در این راستا پخش مواد اولیه قنادی قناد باشی2 با مدیریت محمدتقی شاه نوری، توانسته است بهترین محصولات را در سطح کشوری توزیع نماید.

به همین منظور خبرنگار جام جم البرز گفتگویی را با این مدیر مجرب و پر تلاش انجام داده است که از نظر خوانندگان می گذرد:

در ابتدا از سابقه شغلی خود بگویید و اینکه حوزه کاری شما چه مواردی را شامل می شود؟ 

حدود ۵ سال است در این زمینه فعالیت دارم. البته به مدت ۲۰ سال در کار قنادی سابقه فعالیت داشته ام.  

کار ما بیشتر در خصوص پخش مواد اولیه قنادی مثل کره خارجی، کره ایرلندی و کره ایرانی، شکر قهوه ای، روغن و کمپوت میوه می باشد.

همچنین ملزومات اولیه مواد قنادی، از آرد تا کاغذ قنادی را  شامل می شود.

استفاده مواد اولیه با کیفیت در صنعت قنادی را به چه میزان حائز اهمیت می دانید؟

حرف اول در قنادی را کیفیت مواد اولیه می زند. در قنادی باید بهترین مواد اولیه را مصرف کرد. در واقع همه استاد کارهای حرفه ای با مواد اولیه با کیفیت کار می کنند.

اگر مواد اولیه خوب باشد، در عطر شیرینی ها و کیفیت آنها خود را نشان می دهد. همانطور که می دانید در انواع شیرینی پزی و صرف آن ابتدا این بوی شیرینی است که افراد را جذب می کند. 

با توجه به کیفیت بالای محصولات که به آن اشاره داشتید، پس باید تعداد مشتریان بسیاری داشته باشید؟

ما در سراسر ایران از گرگان تا مرز بازرگان، مشتری داریم. علت این که مشتریان ما از سراسر کشور هستند کیفیت و صادق بودنمان در کار است. در کل می توانم بگویم که قناد باشی بهترین مواد قنادی را در کشور پخش می کند. 

این مشتریان هستند که باعث جذب مشتری بیشتر می شوند. همچنین صادق بودن ما در کار باعث اعتماد سازی بیشتر آنها شده است. علت موفقیتمان همین اعتماد و صداقت است.

راه های ارتباطی با مجموعه قنادباشی 2 را بفرمایید.

آدرس:تهران-شهر قدس-خیابان امام زاده-لوازم قناد باشی ۲

شماره های تماس:۰۹۱۲۶۰۱۷۷۹۳

09361154092