افتخار این را داشتیم تا با جناب اقای فریبرز آدینه ،مدیریت مجموعه رستوران شمس آدینه گفت و گوی ویژه ای داشته باشیم ؛ توجه شما به مصاحبه اختصاصی جلب میکنیم :

خودتان را برای مخاطبین ما معرفی نمایید.

بنده فریبرز آدینه ،مدیریت رستوران شمس آدینه هستم .

این رستوران ۲۸ سال است سابقه کار دارد و من حدود ۱۳ سال است که به کرج آمده و مدیریت آن را به عهده دارم.

مسائل و مشکلات شما در سطح عمده و در حوزه کاریتان چه چیزهایی هست؟

متاسفانه با شهرداری به مشکلاتی برخورده‌ایم ، مثلاً ما سال گذشته فقط ۱۲۰ میلیون تومان بابت پسماند پرداخت کرده‌ایم

در صورتی که زباله‌های ما را ضایعاتی جمع می‌کند و بقیه آن را کسانی که حیوان دارند می‌برند و ما عملا هیچ زباله‌ای را بیرون نمی‌گذاریم در صورتی که خود شهرداری هیچ اهمیتی به تمیزی پیاده‌روها نمی‌دهد و می‌گوید این وظیفه ما نیست.

پیشنهاد شما دراین باره چیست ؟

نظر من این است که سازمان بهداشت به جای بررسی وسایل و بهداشت واحد ها کیفیت مواد غذایی که استفاده می‌شوند را بررسی کند ، خیلی از واحدها هستند که کارت بهداشت دارند و هیچ کنترلی روی مواد مصرفی آنها نمی‌شود.

نقش رسانه را برای رفع این مشکلات چطور می‌بینید ؟ خیلی از واحدها هستند که بدون هیچ کنترلی فعالیت می‌کنند و این قضیه باید اطلاع رسانی شود و این کار به وسیله رسانه‌ها انجام می‌شود .

حرف پایانی درخواست حمایت از شهرداری دارم خواهشمندم به تمیزی پیاده‌روها و جوب‌ها اهمیت بیشتری بدهید.