افتخاراین را داشتیم تاباجناب آقای حسنعلی پورقلی مدیریت شیرینی سرای ارم گفتگوی ویژه ای داشته باشیم؛توجه شما را به مصاحبه اختصاصی جلب میکنیم:

چند وقت هست دارید دراین حرفه فعالیت می‌کنید؟

۱۸ سال سابقه دارم.

در شیرینی فروشی شما شیرینهای بدون قند هم عرضه می‌شود؟

بله شیرینیهای بدون قند هم داریم که قیمتش کمتر از شیرینیهای دیگر می باشد.

علت اختلاف قیمتها در شیرینی فروشی های مختلف چیست؟

بسته به مصرف مواد اولیه مرغوب و بی کیفیت قیمتها بالا و پایین میشود و  ضمنا قیمت اجاره مغازه ها در منطقه های مختلف هم تاثیر گذار هست.

نقش رسانه ها را چطور می بینید؟

رسانه ها نقش بزرگی دارند باید آگاهی و معلومات مردم را نسبت به مصرف مواد غذایی با کیفیت بالا ببرندو همچنین تشخیص شیرینیهای تازه با مانده را اطلاع رسانی کنند که مردم در صورت مصرف راحتر خرید بنمایند.

سخن پایانی

توصیه بنده به مردم به عنوان یه شیرینی پز و شیرینی فروش این است که هنگام خرید به تازه بودن شیرینیها توجه کنند شیرینی مانده خیلی خشک هست وخیلی راحت قابل تشخیص می باشد.